Gin Echlinville
Le premier gin unique d’été irlandais super premium. Distillat d’arroser d’orge malté (single malt) provenant du terrain appartenant à la distillerie (propriété unique) en Pot Stills. Aromatisé avec la botanique locale, y compris les pétales de brousse et les algues de Strangford Lough, à proximité, pour créer une expérience unique entre terre et mer en Irlande du Nord.En bouche l’anis et la lavande laissent place à des notes de genièvre et de coriandre. La douceur se poursuit avec un caractère malté et une onctuosité rarement trouvée dans les gins modernes. Au nez, il est complexe et parfaitement équilibré. Notes florales fraîches et d’agrumes épicés. Doux et moelleux, avec une pointe de malt d’orge du terroir d’Echlinville.
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