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Volnay Pitures - Premier Cru 2016 - Bitouzet Prieur

La parcelle se situe au sud du village de Volnay, près de Pommard, à côté du célèbre Clos des Ducs. Terrain dont la pente est très importante (40m de dénivelé) d’où une différence de roche entre le haut et le bas de la parcelle. Calcaire dur sur le bas et calcaire marneux au-dessus. Le sol est assez froid et composé d’argile et de calcaire lourd, riche et profond. Le « Pitures » est le plus charpenté des Volnay du domaine, plutôt typé Pommard. Il rejoint les vins de Pommard car il est assez opulent tout en gardant la finesse des Volnay.
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64,50 € TTC
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Détails du produit
327

Fiche technique

Région
Bourgogne
% Alcool
13
Cépage
Pinot noir
Notes aromatiques
Fruits rouges croquants, épices
Millesime
2016
Volume
75CL
Accords
civet de lièvre aux fruits rouges
Appelation
Volnay
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